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Juin 2015 : Les jus de légumes crus

Nous savons tous que manger des fruits et légumes est bon pour la santé. Connaissons-nous, cependant, les bienfaits qu’ils nous procurent ? Et quant bien même, sommes-nous certains de bien les manger… ou les boire ? Sommes-nous certains de conserver les nutriments qu’ils contiennent et de les assimiler ?

Les végétaux sont riches en  vitamines, oligo-éléments, minéraux, enzymes, oxygène et certains apportent des acides aminés (graines germées…). Ils contiennent aussi des fibres qui jouent un rôle important dans la sensation de satiété et participe au bon transit intestinal.

Tous ces nutriments sont très sensibles à la chaleur et pour bénéficier de leurs bienfaits, il est important de savoir les consommer… et pourquoi pas cru ?

Les jus de légumes crus représentent une eau vivante et riche en éléments nutritifs. Ils sont absorbés entre 15 à 30 minutes et ne nécessitent pratiquement aucune digestion. La quantité de nutriments qu’ils apportent à notre organisme est importante, plusieurs légumes étant utilisés pour remplir un verre. Ces jus permettent un nettoyage de l’organisme, aident à la régénération des intestins sensibles, revitalisent le corps et permettent une économie d’énergie par-rapport à la digestion.

Les jus de légumes prennent soin des intestins sensibles et permettent à tous de bénéficier des bienfaits des crudités sans souffrir de leurs inconvénients. Les crudités nécessitent des temps de digestion plus long que les jus de légumes et irritent les intestins fragilisés.

Les jus de légumes sont alcalinisants et reminéralisants. Ils aident à corriger les terrains acidifiés. Prudence avec les tomates, épinards, blettes, oseille qui sont des légumes acides devant être consommés avec modération et parfois évités.

Les jus de légumes sont détoxifiants et revitalisants, ils permettent de drainer l’organisme, notamment aux changements de saison. Et bien sûr, ils apportent les éléments vitaux dont la cellule a besoin pour vivre.

Les jus de légumes ont un pouvoir antioxydant, ils protègent l’organisme des pollutions et des divers stress oxydatifs du quotidien.

Chaque jus possède des propriétés spécifiques en fonction des légumes utilisés. Le jus de concombre est diurétique, le jus de betterave accroît les globules rouges, le jus de radis active les fonctions d’élimination…

Un extracteur ou une centrifugeuse sont nécessaires à la fabrication des jus de légumes. L’extracteur permet d’extraire un maximum de qualité et de quantité de jus.

Exemple de jus :
Détox printemps :
½ concombre
1 branche de céleri
½ fenouil
1 poignée de pissenlit
1 morceau de gingembre frais
menthe fraîche

Jus pour les enfants :
2 carottes
½ beterrave
2 branches de céleri
1 feuille de brocoli

Présentation

Médecine préventive, éducative et holistique, la Naturopathie utilise différentes techniques naturelles afin de préserver et optimiser la santé de votre organisme : hygiène alimentaire, équilibre émotionnel, exercices physiques, techniques manuelles, hydrologie, techniques de respiration, phytologie, techniques énergétiques et vibratoires.

 

Consultation de naturopathie

Bilan de vitalité afin d’estimer votre énergie vitale et de définir les carences et /ou surcharges de votre organisme.

Conseil en Elixiris Floraux (Bach et Deva)

Rééquilibrage émotionnel, dynamique d’épanouissement et de transformation de soi.  

Soin détox

Mobilisation et élimination des toxines par un drainage du corps et un enveloppement en couverture chauffante et aux huiles essentielles. 

Soin relaxant

Moment de lâcher-prise et de détente musculaire.

Avant tout éducateur de santé, le naturopathe accompagne le processus d’auto-guérison et enseigne à chacun l’art de prendre soin de soi selon son propre chemin de vie.

Pourquoi consulter ?

Pour obtenir les clés préventives et utiles à son mieux-être.

Si vous :

- vous sentez fatigués, sans énergie,

- avez des douleurs articulaires, musculaires,

- avez des soucis de gestion du stress ou de sommeil,

- des difficultés à digérer,

- des rhumes, rhinites et autres maux chroniques,

- traversez une période de vie délicate,

- souhaitez conserver votre capital santé.

Pour qui ?

Pour tous, petits et grands.

Le naturopathe est un conseiller dans le domaine de l’hygiène de vie et de la santé.

  

Lætitia JEANNE

17, avenue du Général Leclerc 91490 Milly-la-Forêt

06 88 98 08 16

 

Consultations et soins sur rendez-vous

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